PASTEL DE CUMPLEAÑOS

Ingredientes

Para 20 personas:

1.8  taza de harina de Hot cake
3/4 taza de cocoa
1 1/4 taza de leche
5 huevos
1 1/4 tazas de mantequilla
1 1/4 taza de azúcar
1 1/4 cucharadita de royal
1 1/4 cucharadita de vainilla

Todo se bate y se pone en un molde engrasado (con PAM o mantequilla y harina) de preferencia redondo a 200°C durante media hora, se deja enfriar 10 minutos y se desmolda

BETUN

1/2 taza de manteca vegetal
1/2 taza de mantequilla
90 gramos de queso philadelphia
1 cucharadita de vainilla transparente
4 tazas de azúcar glass

M.D.H

Se bate la manteca, mantequilla, philadelphia, cuando estén suaves se agrega la vainilla, después poco a poco se agrega el azúcar glass y se deja en velocidad baja hasta que se formen picos

NOTA: Si se quiere el betún blanco, se pone pura manteca en lugar de mantequilla

Esta RECETA de pastel de fiesta es deliciosa!!! Pruébenla y les va a encantar