CROQUETAS DE ATUN CON PAPA
RECETA fácil y rápida

INGREDIENTES


3 latas de Atún
2 papas blancas
2 cucharadas de cebolla partida
3 cucharadas de pan molido
1 cucharada de mostaza
1 cucharada de cátsup

Cantidad suficiente  de pan molido


M.D.H.

Se ponen todos los ingredientes en el procesador de alimentos hasta que quede una pasta no muy molida. Se hacen bolitas con la pasta y se aplastan poco para hacer la forma de la croqueta alargada.

Croquetas Fritas:

La croqueta  se pasa por el pan molido y se meten a un sartén con aceite caliente, se fríen a que se pongan doraditas, se sacan y se quita el exceso de aceite con una servilleta.

Croquetas sin freír:

Se pasan las croquetas por el pan molido y es todo!

Estas ricas croquetas se pueden acompañar de una Ensalada Capresse.